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黄金糍粑
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作者:
天上飞的7
黄金糍粑,又称碱水粑粑,是永州部分地域的特产。口感清香,糯糯的,很爽口。配上清甜的广西红糖,甜而不腻,是下午茶夜宵的不二之选
用料
碱水糍粑
250g
广西红糖
一片
水
小半碗
黄金糍粑的做法步骤
步骤 1
红片糖放在盛水的饭碗里,微波炉叮3分钟。熬成糖水。
步骤 2
微波炉加热期间,把碱水糍粑切片。
步骤 3
把加热好的糖水放入不粘锅,注意不要烫伤哟。随后放入碱水糍粑,水煮约三分钟。
步骤 4
用筷子试探,糍粑软软的,糖水收汁了即可
菜谱创建时间:2015-12-28 19:26:54
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