快手奶茶

作者： 喜欢一切美好事物

很简单易做的一款奶茶。

用料

• 白砂糖 20克
• 全脂牛奶 300克
• 立顿袋包红茶 2小包

快手奶茶的做法步骤

步骤 1

先将砂糖放入厚平底锅小火熬化至浓稠胶状，要不断搅拌。

步骤 2

把两包茶放入常温全脂奶中泡一会儿。

步骤 3

待焦糖熬好后把茶包和奶倒入平底锅继续小火熬，要搅拌使焦糖与奶混合。但注意不要用力太大弄破茶包。

步骤 4

熬到牛奶起泡拎着茶包靠锅边挤压，使茶汤充分释出，丢掉茶包，拌匀奶茶，关火倒入容器中，香浓奶茶就做成了。如果不小心弄破了了茶包在倒出时过筛就可以了。

快手奶茶的小贴士

全程都是小火。

菜谱创建时间：2015-12-28 19:22:26