红薯磨牙棒

作者： 尐晴

用料

• 低粉 150
• 奶粉 15
• 红薯 30
• 鸡蛋 一个
• 糖粉 20

红薯磨牙棒的做法步骤

步骤 1

鸡蛋和糖分混合均匀，不要打发

步骤 2

面粉和奶粉混合均匀

步骤 3

把糖蛋液加到面粉里搅拌均匀，加之前蒸好的去皮红薯揉成团套上保鲜膜松弛半小时

步骤 4

把松弛后的面团杆薄至0.7厘米左右的面皮，切条就可以了，喜欢其他造型的也可以用模具

步骤 5

烤箱预热180度十分钟后把磨牙棒放进烤箱中层烤20分钟，过后调至150度再烤5分钟，这个也可以按照个人情况而定，我家烤箱每次直接烤～25分钟就颜色很深了，20分钟金黄但是里面烤的不透，所以低火加五分钟的，这个不一定要这样来

菜谱创建时间：2015-12-28 14:57:07