紫菜蛋花汤（独家）

作者： 我踢

这是我花了五斤羊排又喝了一斤白酒学来的，不好喝我砸手机！

用料

• 紫菜 若干
• 鸡蛋 若干
• 姜 适量
• 淀粉 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

紫菜蛋花汤（独家）的做法步骤

步骤 1

锅里烧水。

步骤 2

不用烧开，加入紫菜。

步骤 3

开锅两三分钟紫菜变软时加入姜末。（很关键）

步骤 4

调入淀粉水搅拌粘糊。

步骤 5

加盐。

步骤 6

加入打散的鸡蛋搅拌。

步骤 7

加入香油鸡精出锅。

紫菜蛋花汤（独家）的小贴士

也可以在碗里放点虾皮再盛蛋汤。

菜谱创建时间：2015-12-28 09:28:54