切开橙皮保留做盖,装一小碗内,用筷子在肉上戳几个孔,撒上盐。
加盖上蒸锅蒸10分钟
弃皮,橙肉同汤趁温热服下
盐蒸橙子属于偏方,对治疗感冒引起的咳嗽有减轻效果,不过在生病期间,不提倡用蒸吃水果的方法来代替药物治疗。