白灼冬瓜（好吃低卡又祛湿）

作者： 歪秋食堂

我一刻也等不了要安利给大家这个东西！！ 这阵得了过敏性皮炎，西医说免疫力太低，中医说全因体内湿气重。 我一向遵循能食疗就不吃药的原则，选择了冬瓜君来祛湿。 下午翻遍下厨房，大部分做法都是和海米、虾皮一起。 可虾皮再小也算个海鲜，发物会让病人痒死。 无奈之下我决定焯焯水凑合吃吧，没想到竟然这么赞。 可能因为冬瓜原味就是微甜的，传统做法让我们都忽略了这一点。 作为晚饭热量极低，饱腹感超强，吃多少都不怕胖。

用料

• 冬瓜
• 鲜酱油
• 香醋
• 盐
• 香油

白灼冬瓜（好吃低卡又祛湿）的做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮、切片。（诶嘛这一步太简单了我都不好意思写

步骤 2

锅中烧水，放少许盐、香油，开锅后放入冬瓜片。（想写出复杂的样子，然并卵哈哈

步骤 3

冬瓜不建议煮太久，脱生就可以出锅啦！

步骤 4

蘸汁更简单，鲜酱油+香醋。（根据个人口味随便你调

菜谱创建时间：2015-12-27 19:45:43