虾仁锅巴

作者： 叮当2014

这道菜是老妈滴拿手菜，我也来献献宝🤓

用料

• 虾仁 少许
• 锅巴 一包
• 青豆玉米 少许

虾仁锅巴的做法步骤

步骤 1

我是直接超市里买的锅巴，老妈会再在油里炸一下，我就直接掰小块。

步骤 2

虾仁用手控干水份，加料酒、盐、淀粉、油调拌均匀，放冰箱冷藏一会。

步骤 3

青豆、玉米在开水里烧熟，不用太久，水开了一会就好了。

步骤 4

锅里倒少许油，下虾仁滑熟，加入青豆、玉米，加水，水可以少许多一点，然后加盐调味，出锅前淀粉勾芡。

菜谱创建时间：2015-12-27 17:23:47