味道纯正的可乐鸡翅

作者： 櫻桃m酱酱

非常简单易操作的香浓原味可乐鸡翅

用料

• 鸡翅 12个
• 可口可乐 一罐
• 八角 一粒
• 盐 一小勺
• 黑胡椒粉 一小勺
• 白胡椒粉 一小勺
• 牙签 一根
• 料酒 两勺
• 红烧酱油 两勺
• 冰糖 5粒

味道纯正的可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

用牙签在鸡翅上扎小孔，越多越好

步骤 2

放两勺料酒，少许白胡椒粉和盐，腌制鸡翅30分钟

步骤 3

油锅烧热，放入一粒八角炒出味，放入腌好的鸡翅，轻轻翻炒至熟，倒入整罐可乐，少许红烧酱油，少许黑胡椒粉，冰糖，开大火熬至收汁即可。（注意汤汁变少时火开小多翻炒鸡翅避免糊锅）

味道纯正的可乐鸡翅的小贴士

一勺就是普通瓷勺，一小勺就是调料勺，冰糖是为了颜色更亮，不宜过量，没有可以不放，酱油也是为了调色，不易过量，喜欢辣的可以在放入可乐后放几粒干红辣椒

菜谱创建时间：2015-12-25 23:31:35