银耳百合雪梨汤（汤类）

作者： YY妈咪私房菜

用料

• 银耳
• 干百合
• 雪梨
• 冰糖
• 枸杞

银耳百合雪梨汤（汤类）的做法步骤

步骤 1

银耳，干百合，分别凉水泡发半小时，洗净，银耳摘小朵备用

步骤 2

半锅水加银耳，百合，中小火熬煮20分钟，再加入雪梨块，冰糖，熬煮10分钟，出锅加枸杞即可，甜糯爽口，滋阴润肺，美容养颜的甜品汤就做好了！干燥雾霾的天气多多喝吧o(>﹏<)o

银耳百合雪梨汤（汤类）的小贴士

1.干百合要选半透明的浅黄白色为佳，不透明的纯白色是硫磺熏过的 2.银耳和干百合泡发的时间不易过长，否则营养流失 3.银耳用中小火熬煮是糯的，大火熬出是发脆的 4.枸杞遇高温营养流失，所以出锅再放 5.冰糖选大块的多晶冰糖，单晶的加工过不太甜

菜谱创建时间：2015-12-25 20:57:47