水烧开,菠菜焯水,水开即可。
粉丝提前泡,软了就好。焯水,不要太软,有嚼劲最好,没把握就尝一尝。
苹果只是个道具←_←小碗一个!
先将菠菜压里面,然后是粉丝!压紧。你会发现粉丝很不听话,没有关系,就是让它松松散散!
翻出来,整理一下,造型还蛮好看~
根据自己的口味放。醋,盐,味达美,芥末油,我还放了一点点糖,这个加不加都行。
最后将蒜末撒在上面。虽然这个造型吃的时候还要被拌一拌而破坏,但是看着好看心情好啊~