单身狗如何在虐狗节自娱自乐－手工糖霜饼干做起来！

作者： 食分味

圣诞节，作为西方传统佳节传入中国后，被广大情侣过成了赤裸裸的虐狗节。和元旦连在一起并称“虐狗盛会”！如果对单身狗小编还有一丝关爱，请收下我为大家准备的：手作糖霜饼干。 这款饼干好看又中吃，主料黄油、鸡蛋、低筋面粉、糖粉，伴着香草精的味道，加上缤纷的色彩，柠檬汁酸酸甜甜的味道触碰你的味蕾，美美的装点你的圣诞节。 一分钟，告诉你圣诞可可饼干的做法！ 废话不多说了！！ 食分味，专注做菜不矫情。

用料

• 黄油 70g
• 低筋面粉 150g
• 糖粉 270g
• 鸡蛋 2个
• 香草精 少许
• 柠檬 1/4个
• 食用色素 适量

单身狗如何在虐狗节自娱自乐－手工糖霜饼干做起来！的做法步骤

步骤 1

准备好食材，黄油入碗，加入50g糖粉，均匀搅拌。

步骤 2

打一颗鸡蛋，并滴入少量的香草精，再一次均匀搅拌。

步骤 3

筛入低筋面粉150g，均匀搅拌并揉成面团。放冰箱冷藏1小时。

步骤 4

把面团拿出冰箱，擀薄，用饼干模具压出饼干胚。放入烤箱，140度，烤制8分钟。

步骤 5

做糖霜：打一颗鸡蛋取蛋白，并在蛋白中加入少量柠檬汁。

步骤 6

加入220g的糖粉，均匀搅拌，做成糖霜。

步骤 7

糖霜装入裱花袋中，滴入不同颜色的食用色素会有不同颜色的糖霜来装饰饼干。

步骤 8

装饰完的饼干，大功告成，香香脆脆。

菜谱创建时间：2015-12-25 10:50:19