把买回来的鸡翅处理一下,洗净并在翅身划痕。
热一下锅即放入鸡翅翻炒,记住哦,干锅,不放水不放油,鸡翅也不要腌制,直接放入锅内用炒勺翻炒。
然后再放入少许酱油和一罐可乐即可出锅装盘。
把妹必做:注意鸡翅上一定要切开一道口子,使得可乐汁能很好的融入鸡肉里。