懒人电饭煲焖饭

作者： Summer晴天

快手，好吃，嗯就这样～

用料

• 米 约300克
• 排骨 半斤
• 香肠 一小根
• 豌豆 一小把
• 甜玉米 一小把
• 胡萝卜 一根
• 葱姜蒜 少许
• 料酒 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 冰糖 一小块

懒人电饭煲焖饭的做法步骤

步骤 1

排骨焯水后，加入料酒、老抽、生抽腌制一刻钟入味。胡萝卜、香肠分别切丁。葱姜蒜切片切段备用。米洗干净，稍微浸泡一会儿，水要比平时放的少一些。

步骤 2

这一步忘了拍照…起油锅，油量跟平时差不多，放入葱姜蒜爆香。然后放入排骨煸炒，再把腌制排骨的酱料倒进去，接着把香肠等其它配料倒进去煸炒一会儿，到收汁。

步骤 3

把锅里炒好的料倒进电饭锅，跟米拌匀，按煮饭键。

步骤 4

盛出来前撒葱，拌匀，开吃～

懒人电饭煲焖饭的小贴士

煮饭水要比平时少一些 锅里炒排骨香肠等料时，口味要比平时炒菜咸一些

菜谱创建时间：2015-12-24 20:18:00