年糕养一天,期间换三四次水
养好的年糕切片后加水煮软, 将除年糕外的材料混合,放在小碗里蒸溶(请忽视图中冰糖)
把年糕捞出,浇上糖浆开吃
1.冰糖效果不好所以改红糖。 2.蒸糖浆的时候要时不时搅拌一下。 3.材料份量可依各人口味增加或减少