将水和面粉都放到面盆里,揉成光滑的面团,待用。
豆角,猪肉切成小丁
热锅加入菜籽油,八分热加蒜和肉末,煸炒1分钟,加豆角,适当加入调料,豆角炒熟待用。
面团包成粑状,内陷加入两勺炒熟豆角,锅中加入少许油,待油热放入粑,单面煎黄,加入少许水,盖锅盖焖3分钟,翻面煎黄即可出锅。
开吃吧,非常美味的哟~~