好吃好玩肉包飯捲

作者： 彤喵喵在生酮

转自：http://homeeconomics.pixnet.net/blog/post/93835260 6人份

用料

• #材料
• 米饭 6碗
• 火锅肉片 600g
• 白芝麻 适量
• #腌料
• 酱油 4汤勺
• 糖 2汤勺
• 太白粉 1汤勺
• 黑胡椒 适量

好吃好玩肉包飯捲的做法步骤

步骤 1

把兩片肉片鋪平，比較破碎的地方要重疊。

步骤 2

放接近1/3碗的白飯在上面，把飯壓緊。

步骤 3

捲起來。小心不要讓白飯從兩端跑出來。

步骤 4

排在鋪了烤盤布的烤盤上。 把醬汁攪一攪，不要讓太白粉沈澱，再刷在肉捲上，底部也要刷到。

步骤 5

要把醬汁全都用完，然後撒些芝麻。

步骤 6

烤箱預熱到220℃，把烤盤放在中層烤10分鐘，要確定肉有完全烤熟。

步骤 7

因為醬汁裡有太白粉，烤熟會有黏性，所以可以整個夾起來，吃到完也不會散開。撒些七味粉或辣椒粉也不錯。

好吃好玩肉包飯捲的小贴士

中间可以放肉松或者拌饭料甚至炒饭

菜谱创建时间：2015-12-23 10:01:18