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广味煲仔饭(电饭锅版)的做法
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广味煲仔饭(电饭锅版)

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作者: 小北爷
小北爷

广味煲仔饭(电饭锅版)的用料

广味煲仔饭(电饭锅版)的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饭锅放上适量米和水,我这是一人份,就跟平时蒸饭的量是一样的!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饭锅选择开始蒸饭,我这个电饭锅带煲仔饭的功能,其实就是延长了蒸饭时间,并且在途中米饭蒸熟了的时候响铃提醒你添加辅料! 如果你是普通的电饭煲很方便,就是正常的蒸饭操作就对了,按下开始,等待30分钟!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腊肠和腊肉准备切切切!我这个是小区邻居的广东亲戚做的腊肠和腊肉,非常好,这个腊肠是我吃了这么多年腊肠品质最好的!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好备用!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饭锅30分钟一到,打开盖子放入准备好的蔬菜,我比较爱吃土豆,就弄的土豆丝!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

并在周围马好腊肉和腊肠,并沿锅边儿用小勺子慢慢撒上一圈炒菜油!然后盖上盖子,继续蒸上30分钟!!!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

30分钟一到我们打开电饭锅,嗯,香喷喷的腊肠的味道,好香~

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋上一匙酱油,并搅拌!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看看这个锅巴,这就是为什么饭蒸好了,撒上油又蒸了30分钟的好处!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我这些步骤因为是用手机拍摄,所以可能颜色不是那么的好看,我也懒得去调整图片色调了,好吃才重要! 我要去吃喽~

广味煲仔饭(电饭锅版)的小贴士

如果你们家的电饭煲是老式的器械方式的,就在电饭煲开关跳起来后,加入这些辅料,并迅速盖盖以保温的方式闷上40分钟以上!因为老式机械版电饭煲一旦开关跳起来,就算按下去继续煮饭也会强制跳开的,这点望各位大厨注意了!

菜谱创建时间:2015-12-22 19:21:21
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