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咸味宁波汤圆的做法
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咸味宁波汤圆

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作者: 阿丽jiang
阿丽jiang

咸味宁波汤圆的用料

咸味宁波汤圆的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料剁成细小的丁

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅下猪油(我用的是夹心肉本来就油,所以油少放点)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入夹心肉,煸炒变色

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入葱头丁,炒出香味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒入虾皮翻炒,加适量料酒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下咸菜翻炒,撒适量盐

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入豆腐干,稍拌

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄豆最后下(记得妈妈说过黄豆先下容易焦)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

添水煮熟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水分收干,放入葱花搅拌

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

宁波水磨糯米粉加适量热水揉成光滑的面团,就按一般汤圆包法,汤圆就成了

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里水煮沸,加人汤圆煮开,转小火,汤圆浮起即可出锅

咸味宁波汤圆的小贴士

1.一般妈妈都会放入鸡蛋茭白,我没放。还可以加入胡萝卜,我最后放了一些 2.一般糯米粉都加温水揉面,我习惯用热水(受妈妈影响吧)

菜谱创建时间:2015-12-22 16:04:32
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