花生牛扎糖

作者： 汤请蜜哉

这是最简单的牛扎糖的做法，新手都没有任何难度。

用料

• 黄油 30克
• 奶粉 60克
• 棉花糖 120克
• 花生仁 120克

花生牛扎糖的做法步骤

步骤 1

把黄油放不粘小奶锅（一定要是不粘锅）开文火慢慢溶化。

步骤 2

黄油完全溶化后放入棉花糖。

步骤 3

用刮刀不停的翻拌，直到完全溶化。

步骤 4

到入奶粉，搅拌均匀。

步骤 5

搅拌成这个样子

步骤 6

倒入花生仁

步骤 7

完全搅拌在一起

步骤 8

倒入一个保鲜盒，保鲜盒事先涂点油。

步骤 9

压平

步骤 10

完全冷却后倒出来切块。可以放冰箱加速冷却。

步骤 11

切成大小差不多的小长条。

步骤 12

用自己喜欢的包装纸包好。

步骤 13

漂亮吧

花生牛扎糖的小贴士

我用电磁炉大约10分钟这样，喜欢硬的可以炒棉花糖的时间长1-2分钟，自己吃不用包装也好，其实切得小正方形更好吃，记住我用电磁炉是用文火，如果用燃气要用最小的火。

菜谱创建时间：2015-12-21 21:30:47