草莓燕窝布丁

作者： 哓晶晶

草莓🍓的香甜配上燕窝的营养原来可以这么少女心！

用料

• 草莓
• 燕窝2克
• 西米
• 白糖

草莓燕窝布丁的做法步骤

步骤 1

把准备好西米放到容器中用温水泡3小时左右

步骤 2

把泡好的西米碾碎，放到模具中。先铺薄薄一层

步骤 3

放入草莓🍓，然后撒一层糖（分量根据自己喜好来）

步骤 4

放入泡好的燕窝

步骤 5

把剩下的西米泥加入容器，莫过草莓就可以了。

步骤 6

上锅蒸半小时即可。中途观察下，西米全都变成了透明的就可以关火了。

步骤 7

草莓🍓的叶子可以留下来装扮，很美哟

步骤 8

可以来吃啦

草莓燕窝布丁的小贴士

燕窝和西米在蒸的过程中会有膨胀的效果，所有所以不要将容器装太满。另外，在装第一层西米泥到容器的时候可以刷一点点油，这样倒出来的时候不会太黏，比较容易定型。

菜谱创建时间：2015-12-21 18:14:15