先将平菇撕成一小块小块的形状,然后用水洗净。
把蒜,葱子,泡椒切好备用。
锅中放油,油好了之后放蒜和泡椒炒香,之后放入平菇翻炒。
炒一阵之后放盐鸡精,和葱子。再继续翻炒。
然后香喷喷喷的泡椒平菇就出锅啦。