花生燕麦鸡蛋牛奶粥(~哈啦花电饭煲宿舍料理~)

作者： 哈啦花

一款营养超级丰富而且很好喝的粥！甜咸都各有风味噢~

用料

• 大米 一把
• 燕麦 一把
• 花生 一把
• 鸡蛋 一个
• 牛奶 一盒
• 盐 少量
• 糖 适量
• 蜂蜜 适量

花生燕麦鸡蛋牛奶粥(~哈啦花电饭煲宿舍料理~)的做法步骤

步骤 1

淘好米之后浸泡一会(如果有糯米的话也放点，煮出来的粥更棒)

步骤 2

在泡米的时候就可以处理花生啦~如果你的花生是有这层红色的薄壳，请尽情地除掉！

步骤 3

然后把白花花的花生放进锅里

步骤 4

加入适量水，因为后面还要加牛奶，所以水可以少一点，煮稠一点的粥

步骤 5

记得加上一点油，粥会更香！

步骤 6

在煮的过程中要把时时刻刻都会出现浮沫去掉~

步骤 7

煮到米差不多都开了

步骤 8

放入燕麦，搅拌均匀，煮5分钟左右

步骤 9

倒入牛奶

步骤 10

同样也搅拌均匀~注意这里不要让牛奶煮到开了，听说这样的话牛奶的营养就被煮没了

步骤 11

牛奶稍微加热后，缓缓打圈倒入鸡蛋液

步骤 12

等 让鸡蛋慢慢受热

步骤 13

然而我没啥耐心...还没等到鸡蛋定型就快快搅开了哈哈哈哈

步骤 14

最后加入一点盐，因为我想喝甜的，所以加了两勺糖。等喝得粥从热变温了，可以加入点蜂蜜，更香更甜~~~

菜谱创建时间：2015-12-20 23:49:59