蒜薹炒香菇

作者： 扎西索南吉

用料

• 鲜香菇
• 蒜薹
• 盐
• 酱油

蒜薹炒香菇的做法步骤

步骤 1

香菇去泥根，烫水、切片（不宜太薄）

步骤 2

蒜苔去头去老根，切段

步骤 3

少量油盐炒香香菇片

步骤 4

加入蒜苔翻炒至熟，加入酱油拌匀即可

蒜薹炒香菇的小贴士

蒜苔如果炒的不够熟就会辣。新鲜香菇炒前一定要烫水。

菜谱创建时间：2011-10-13 20:42:46