快手菜之番茄蝴蝶面

作者： olivia-点点

昨天晚上回家太晚了，不想吃泡面就翻了翻厨房，没想到翻出一袋不知道多久前买的蝴蝶面，然后综合吃外卖送的未开封番茄酱和一些食材折腾一道新菜，味道竟然还不错

用料

• 蝴蝶面 适量
• 培根 适量
• 西红柿 2个
• 番茄酱 2小袋
• 黑胡椒 适量

快手菜之番茄蝴蝶面的做法步骤

步骤 1

准备一个奶锅一个平底锅

步骤 2

奶锅加水，煮沸

步骤 3

将培根切末，西红柿切碎

步骤 4

水开后倒入蝴蝶面

步骤 5

平底锅开火，倒入培根

步骤 6

将培根炒香，然后倒入番茄，开最小火煮出汁

步骤 7

在番茄培根汁里加入适量盐，黑胡椒

步骤 8

蝴蝶面煮熟后过一遍凉水

步骤 9

将过水后的蝴蝶面倒入平底锅，火开大一点（不要太大，但是不能最小火）翻炒

步骤 10

倒入两包番茄酱，继续翻炒一会儿，装盘

快手菜之番茄蝴蝶面的小贴士

加两包番茄酱的原因是因为纯番茄汁炒的有些淡 倒入蝴蝶面后我又加了一次黑胡椒，我喜欢味道重一些 炒培根不用放油

菜谱创建时间：2015-12-20 19:06:01