红酒啤梨

作者： Lily蔻

最近着凉感冒咳嗽，做这个驱寒去燥～

用料

• 比利时啤梨 3
• 冰糖 50G
• 肉桂 一根
• 柠檬 一个
• 红酒 750ml

红酒啤梨的做法步骤

步骤 1

没买到美国红啤梨，用软嫩的比利时啤梨，去皮 去梗

步骤 2

柠檬一半用汁，一半切片与肉桂 冰糖 梨一起入锅

步骤 3

大火煮开后给梨子翻身，小火15分钟。放凉冷藏12小时

步骤 4

煮的时候整个房间都是肉桂和红酒热乎乎微醺的味道，这道法式甜点简单易学又愉悦身心

菜谱创建时间：2015-12-19 21:54:27