番茄鸡蛋米线

作者： 黑心宝宝0510

民以食为天

用料

• 番茄 2个
• 鸡蛋 2个
• 蒜 2个
• 米线 适量
• 葱 2根
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 鸡精 适量

番茄鸡蛋米线的做法步骤

步骤 1

番茄切块、鸡蛋打散、蒜切片。

步骤 2

锅里放水煮开、放米线煮熟。

步骤 3

锅里放水煮开、放豆芽烫熟。

步骤 4

煮熟捞到碗里备用。

步骤 5

锅里倒油、放入鸡蛋翻炒、结块倒出备用。

步骤 6

锅里放油、倒入蒜片爆香、倒入番茄翻炒。

步骤 7

番茄炒软、加入盐、料酒炒香。

步骤 8

把备用的鸡蛋倒回锅里炒匀。

步骤 9

加入开水、煮开。

步骤 10

大碗里放入豆芽、放入煮熟的米线、倒入番茄汤汁、浇上番茄鸡蛋。成品图。

菜谱创建时间：2015-12-19 19:02:41