全麦杂粮饭煎饼

作者： 丹妈爱下厨

因为精细粮食（百米白面）吃了容易长胖，所以健身减脂期间只吃杂粮粗粮，看着冰箱里的杂粮剩饭，突发奇想做了个香香脆脆的饭煎饼，营养又健康

用料

• 杂粮饭 80g
• 鸡蛋 1个
• 全麦粉 20g
• 葱 少许
• 盐 少许

全麦杂粮饭煎饼的做法步骤

步骤 1

准备食材，杂粮饭提前在微波炉里加热2分钟

步骤 2

将杂粮饭、鸡蛋、全麦粉、葱、盐加入碗中

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

平底不粘锅加热，倒入少许橄榄油

步骤 5

用勺子将杂粮饭糊挖一勺放入锅中，轻轻压成圆饼形

步骤 6

待一面煎成型后就可翻面，两面都煎直金黄就可以出锅了

步骤 7

香香脆脆，健康美味

全麦杂粮饭煎饼的小贴士

加全麦粉是为了增加黏性，以免煎的时候饭糊散开

菜谱创建时间：2015-12-19 12:04:16