椰香酸奶乳酪条

作者： 梓桐妈妈0117

方子来自乖乖与臭臭的妈，略改动，放在这里记录一下

用料

• 奶油奶酪 250g
• 细砂糖 50g
• 鸡蛋 2个
• 酸奶 80g
• 玉米淀粉 20g
• 消化饼干 130g
• 黄油 60g
• 蔓越莓干 适量
• 椰蓉 适量

椰香酸奶乳酪条的做法步骤

步骤 1

饼干用各种方法把它弄碎，我用了料理机

步骤 2

倒入融化的黄油，抓匀，让饼干碎与黄油充分吸收

步骤 3

倒入模具，压平压紧，放入冰箱冷藏备用

步骤 4

奶油奶酪加细砂糖，隔热水软化，搅拌至糖融化，奶酪顺滑

步骤 5

鸡蛋分次加入

步骤 6

加入自制酸奶，淡奶油

步骤 7

筛入玉米淀粉

步骤 8

在铺好的饼干底上放一层蔓越莓干或者葡萄干

步骤 9

倒入奶酪糊，用刮刀刮平

步骤 10

在表面撒上一层椰蓉，多少随意啊

步骤 11

送入烤箱，150度60分钟，凉透后入冰箱冷藏一夜，切条

菜谱创建时间：2015-12-18 20:24:44