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芹菜肉丝和泡芹菜的做法
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芹菜肉丝和泡芹菜

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芹菜肉丝和泡芹菜的用料

芹菜肉丝和泡芹菜的做法步骤

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步骤 1

猪肉切成肉丝,常规的肉丝。青椒斜切成条状。泡椒去籽切一切。蒜切片,洋葱切丝。

步骤 2

淀粉用水化开,搅拌成糊状。(水不能加多了!!切记)

步骤 3

用你的手,把淀粉糊和猪肉拌匀,抓一抓。不习惯用手的也可以用筷子。注意不要太湿润。

步骤 4

上大铁锅,倒入油,烧热。肉丝入油锅滑炒,肉丝变白盛出备用。注意不要粘锅。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油下花椒、蒜片、泡椒、郫县豆瓣翻炒,看翻出的油花颜色清亮,开大火,下肉丝、青椒、虫草花、以及你的配菜。翻炒上色,调味出锅。吃!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡芹菜,就是用青椒西芹和泡菜坛盐水做的跳水泡菜啦。

菜谱创建时间:2015-12-17 11:52:51
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