果汁果冻

作者： 雨宝贝儿88

用料

• 冰糖雪梨 400克
• 吉利丁片 10克

果汁果冻的做法步骤

步骤 1

冰糖雪梨倒进无水的碗里

步骤 2

吉利丁剪成小片

步骤 3

吉利丁片用冰水泡五分钟左右

步骤 4

吉利丁片泡到如图所示就可以

步骤 5

吉利丁片捞出隔水融化液体，用小火不要煮沸腾！

步骤 6

将吉利丁液慢慢的倒入果汁中，边到边搅拌！

步骤 7

把果冻也搅拌均匀！

步骤 8

把果冻也装入模具里放入冰箱冷藏四个小时即可。

步骤 9

同样可以用橙汁替换冰糖雪梨，口号同样不错。还可以放一些果肉这样就和买的一样了！

果汁果冻的小贴士

切记泡吉利丁片的水必须是冰水

菜谱创建时间：2015-12-17 08:31:13