柠香烤大腿

作者： MadEvelyn

用料

• 鸡大腿 1只
• 西芹
• 小番茄
• 红黄彩椒
• 土豆
• 洋葱、大蒜
• 罗勒碎
• 柠檬
• 料酒、黑胡椒、盐、酱油、淡奶油

柠香烤大腿的做法步骤

步骤 1

清洗鸡大腿，控干水分后用料酒酱油黑胡椒盐柠檬等腌制20分钟

步骤 2

洋葱、土豆、西芹、彩椒、小番茄等切块备用，土豆可先蒸熟；用料酒、淡奶油、植物油搅拌均匀蔬菜块

步骤 3

烤制容器可垫入锡纸；蔬菜块铺满容器，加入柠檬片；腌制后的鸡腿放蔬菜块上方，涂油；最后撒上罗勒碎与蒜末

步骤 4

烤箱中下层160摄氏度上下火，1-1.5小时，过程中注意鸡腿翻面

柠香烤大腿的小贴士

清洗鸡大腿，控干水分后用料酒酱油黑胡椒盐柠檬等腌制20分钟

菜谱创建时间：2015-12-17 02:06:32