泰式咖喱虾

作者： 调皮小丸子

用料

• 鲜虾 1斤
• 咖喱 2小块
• 生姜 2片
• 纯奶 半袋
• 洋葱 适量

泰式咖喱虾的做法步骤

步骤 1

鲜虾洗净，去除虾线，剪掉虾脚

步骤 2

油热后倒入虾，炒至变色，盛出。

步骤 3

用刚炒虾剩的油炒生姜，洋葱末，炒香后放入咖喱块，鲜奶，熬均匀后倒入虾。

步骤 4

焖5分钟，大火收汁

泰式咖喱虾的小贴士

虾背剪开好入味，咖喱要不停搅动，不然容易胡，咖喱中有盐不用再加盐。

菜谱创建时间：2015-12-16 20:06:16