虾饼

作者： 青述w

江苏南通海里打捞上来的红虾，鲜香美味😎做成虾饼美味无极限✌️

用料

• 红虾 3斤半
• 肥肉 200g
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 面粉 150g
• 生粉 50g
• 生姜 适量
• 水 适量

虾饼的做法步骤

步骤 1

红虾

步骤 2

剥壳

步骤 3

虾仁加肥肉加生姜搅肉机反复搅3遍

步骤 4

搅滑

步骤 5

油锅里煎炸

步骤 6

炸成✌️

虾饼的小贴士

小钰儿家的虾饼方子[偷笑]：1750克红虾，要了一块肥肉大概200克吧，生姜适量，5个鸡蛋，150克面粉，50克生粉，盐适量，料酒适量，水适量，搅上劲静置20分钟，开炸[呲牙]滑嫩的虾饼出锅[胜利]

菜谱创建时间：2015-12-16 15:51:30