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山药腌鸡肉
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作者:
ao呀么ao
用料
鸡腿肉
2片
山药
100g
豌豆
50g
盐
1小匙
胡椒
适量
橄榄油
1大匙
醋
1小匙
盐
少许
胡椒
少许
砂糖
少许
山药腌鸡肉的做法步骤
步骤 1
鸡肉上撒盐和胡椒
步骤 2
山药切小段,在水中泡5分钟
步骤 3
鸡肉鸡皮朝下煎至呈金黄色
步骤 4
将鸡肉翻面,放入山药煎3分钟,取出鸡肉切成一口大小。
步骤 5
放入豌豆快速翻炒,关火,放回鸡肉,倒入调料,迅速拌匀。
菜谱创建时间:2015-12-15 20:22:54
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