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秘制酱烧牛腩的做法
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秘制酱烧牛腩

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作者: 彦页christa
彦页christa

秘制酱烧牛腩的用料

秘制酱烧牛腩的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉切块,焯水去血 洗净 沥干 备用 牛肉一定过去血水!! 牛肉一定过去血水!! 牛肉一定过去血水!! 去好血水之后最好再用凉水冲一下,洗掉学沫

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅倒油 冰糖入锅,炒糖色 放入葱姜蒜,干辣椒,花椒 呛锅

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入牛肉,翻炒 放两勺海鲜酱和一勺生抽,接着翻炒 勺子大小如图

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水,换入炖锅,水沫过牛肉 加入八角和桂叶,大火烧开之后换小火炖一个小时左右

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱切片,土豆胡萝卜切块,蘑菇切4丫

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放油,洋葱炒香之后放入土豆胡萝卜,炒一炒之后放入牛肉里一起炖,加点盐

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大概再炖40分钟,炖到收汁就可以出锅了

菜谱创建时间:2015-12-15 20:13:36
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