用APP打开
日式蛋包饭的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

日式蛋包饭

1596人浏览 105人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 彦页christa
彦页christa

日式蛋包饭的用料

日式蛋包饭的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

培根,香肠切丁 我用的香肠是德国的bratwurst,国内没有的话可以用火腿肠,但是最好不要用广式或者自己腌制的那种香肠

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱切丁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄去皮,切丁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蘑菇切片

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅烧热,中火融化黄油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入洋葱翻炒,炒至稍微透明

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入培根,香肠继续翻炒,培根一定要炒一下,这样才会炒出培根特有的香味

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入番茄,继续翻炒

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入150ml的水,开始炖煮,不用加太多水,因为一会放蘑菇,蘑菇也会出水

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蘑菇

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入盐和黑胡椒调味

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一大勺番茄酱

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一小勺牛奶,中和一下番茄酱的酸味

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汁水还没有收干的时候可以盛一小碗出来,一会做浇头用

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汁水收干的时候就可以把米饭倒进去了,炒一会搅拌均匀就可以了

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打蛋液,加一勺牛奶进去,蛋就会很嫩,一张蛋皮一颗蛋

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火摊蛋皮

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饭放在一边,方便卷

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沿着锅沿慢慢卷

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋上浇头,摆盘

菜谱创建时间:2015-12-14 22:00:44
换个做法

日式蛋包饭的其他做法


软绵绵戚风纸杯蛋糕
软绵绵戚风纸杯蛋糕
评分 7.7 18901 人做过
APP查看详细教程
雪媚娘(超详细)
雪媚娘(超详细)
评分 8.3 8534 人做过
APP查看详细教程
秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】
秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】
评分 8.5 24271 人做过
APP查看详细教程

超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频
超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频
评分 8.8 15802 人做过
APP查看详细教程
老丁的私房菜-蚂蚁上树
老丁的私房菜-蚂蚁上树
评分 7.9 7360 人做过
APP查看详细教程
西红柿牛腩
西红柿牛腩
评分 8.4 11380 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


茄子豆角
茄子豆角
评分 7.6 7592 人做过
APP查看详细教程
《Tinrry+》蔓越莓曲奇(超简单曲奇配方)
《Tinrry+》蔓越莓曲奇(超简单曲奇配方)
评分 8.5 26299 人做过
APP查看详细教程
Q弹南瓜饼
Q弹南瓜饼
评分 8.1 24533 人做过
APP查看详细教程

蛋黄酥
蛋黄酥
评分 8.6 15062 人做过
APP查看详细教程
美味花生小小酥
美味花生小小酥
评分 8.0 17289 人做过
APP查看详细教程
《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
评分 8.4 36635 人做过
APP查看详细教程
酸汤肥牛
酸汤肥牛
评分 7.8 9448 人做过
APP查看详细教程
手煮奶茶
手煮奶茶
评分 8.4 8608 人做过
APP查看详细教程
鲜香韭菜盒子
鲜香韭菜盒子
评分 8.5 10185 人做过
APP查看详细教程