浓香焗意面

作者： Zanthe

用料

• 意面 80g
• 鸡蛋 1只
• 培根 2段
• 大蒜 3瓣
• 干辣椒 2只
• 番茄 1个
• 白葡萄酒
• 橄榄油
• 黑胡椒
• 盐
• 淡奶油

浓香焗意面的做法步骤

步骤 1

准备上述食材

步骤 2

教大家煮个意面啊，用手攥住所有你要煮的面条，放入已经煮沸水的锅里，放在锅的正中间，松手，天女散花的即视感就出现了！

步骤 3

沸水煮七分钟，煮好捞出来备用，我煮面没放橄榄油和盐，喜欢软软的口感

步骤 4

煮面的同时准备其他食材，开火倒油

步骤 5

油热之后先放蒜，煸出香味

步骤 6

然后放辣椒，培根，培根炒熟了以后就应该放白葡萄酒啦！可是！我忘了……然后就留着佐餐了

步骤 7

把番茄切成小块下锅炒成沙

步骤 8

放面的同时放黑胡椒，盐

步骤 9

调料放好了以后就放勺奶油，为什么叫香浓焗意面？当然是因为有奶香浓郁啦！

步骤 10

奶油微微煮沸即可关火，我又放了点辣椒面，随你口味，打一个生鸡蛋，借着余温把鸡蛋拌匀放到餐具里

步骤 11

其实到这就已经很好吃了，不过我还是准备多加一步

步骤 12

放上搓好的马苏里拉，烤箱多少度无所谓也用不着预热，只要放在里面让芝士融化就好啦

步骤 13

终于可以开吃啦！配这刚才忘放了的白葡萄酒，让我一醉方休！

步骤 14

别羡慕我！自己做！

菜谱创建时间：2015-12-15 15:32:45