白萝卜去皮后滚刀切好,放到锅里焖煮至熟软
在煮萝卜的时候,把宁波年糕切薄片,香菜切小段备用
萝卜熟软后,放入年糕,白白的萝卜白白的年糕,傻傻分不清楚。
关火调入味噌
撒上香菜,大功告成!
调入味噌:白萝卜年糕清水煮之未免过于清口,调入味噌提味提营养