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西红柿茄子烩面片的做法
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西红柿茄子烩面片

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作者: 绿卡买买提
绿卡买买提

西红柿茄子烩面片的用料

西红柿茄子烩面片的做法步骤

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步骤 1

擀面成皮后切成皮带宽的长条

步骤 2

茄子切丁,番茄切丁,胡萝卜切丁,香菇切丁

步骤 3

茄子炸香,盛出

步骤 4

下胡萝卜煎,加入番茄,熬出汁儿后下香菇丁,最后倒入茄子。此时汤汁浓稠,调味。加盐,一丝丝糖,酱油,尝一下,赞!加水煮开(水稍微多点),转中小火,开始揪面片,揪啊揪揪啊揪,视情况看熟了就出锅,来点儿香菜

菜谱创建时间:2014-03-19 17:42:05
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