食博士蔓越莓曲奇

作者： coco小厨娘

食博士蔓越莓干由美国进口，香脆的曲奇配上酸酸甜甜的蔓越莓干，让人流连忘返！

用料

• 食博士美国蔓越莓干 40g
• 低筋面粉 120g
• 黄油 50g
• 细白砂糖 35g
• 鸡蛋 1只（大号，净重40g左右）

食博士蔓越莓曲奇的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

黄油软化后加入细砂糖，用蛋抽搅拌均匀，不用打发

步骤 3

加入鸡蛋液，搅拌均匀

步骤 4

加入蔓越莓干，搅拌均匀

步骤 5

筛入低筋面粉，搅拌均匀

步骤 6

整形，放入冰箱冷藏1个小时，注意，不要放入速冻室，只是冷藏，我家的冰箱冷藏的那里是4℃的

步骤 7

切片，放入烤盘，同时预热烤箱

步骤 8

165℃烤20分钟，烤好后放在烤架上摊凉

步骤 9

成品噔噔噔噔！

食博士蔓越莓曲奇的小贴士

食博士美国蔓越莓干可上淘宝搜索关键字选购！ 蔓越莓曲奇是一种不用像其他曲奇一样打发黄油的饼干，但是深受大家喜欢，不喜欢太腻的童鞋可以试一下，酸酸甜甜的蔓越莓干给你带来的味觉体验，相信你是难以拒绝的！ 祝大家烤出好吃的曲奇！

菜谱创建时间：2015-12-15 10:52:27