葱香土豆饼

作者： yesterday_1p73

容易入手的土豆饼感觉口感比土豆丝饼好

用料

• 土豆两个
• 盐
• 鸡蛋一个
• 胡椒粉
• 葱
• 食用油

葱香土豆饼的做法步骤

步骤 1

先把土豆蒸熟捣成泥，可以保留没捣碎的土豆块

步骤 2

加盐胡椒粉葱粒搅拌均匀

步骤 3

鸡蛋打散，把拌好的土豆泥用勺子挖成圆球过一遍鸡蛋液，平底锅加油烧热，把土豆球放进去用勺子压扁，等一面煎黄换另一面，两面金黄色就可以出锅了

葱香土豆饼的小贴士

土豆切块要小才好捣，饼翻面要小心散。土豆我是隔水蒸的，时间有点久。总之祝大家都做成功美味的土豆饼啦

菜谱创建时间：2015-12-14 20:09:09