紫薯银耳粥

作者： 草等花开

润肺排霾，其实是临回老家前消耗掉食材，orz……

用料

• 紫薯 100g
• 银耳 若干
• 梨 1个
• 冰糖 适量

紫薯银耳粥的做法步骤

步骤 1

紫薯洗净去皮，切小块

步骤 2

银耳洗净，泡发一小时以上

步骤 3

梨洗净去皮，切块，和紫薯、银耳一起放入锅中

步骤 4

大火煮开

步骤 5

煮开后，滤去表面浮沫，加入冰糖，中小火炖煮30分钟左右即可。

紫薯银耳粥的小贴士

紫薯本身有微微的甜，加上梨汁的清甜，个人觉得完全可以不用放糖，冰糖可不放

菜谱创建时间：2015-12-12 09:46:10