樱花🌸糯米糍

作者： 彦妮美食

一直喜欢樱花🌸的颜色，女儿吃剩下了半个火龙果，于是用它做了这款樱花🌸糯米糍。

用料

• 糯米粉 150g
• 玉米淀粉 40g
• 牛奶 150g
• 火龙果汁 80g
• 黄油 25g
• 奶油 20g
• 糖 50g
• 芒果肉 适量
• 椰蓉 适量

樱花🌸糯米糍的做法步骤

步骤 1

用原汁机将火龙果榨汁过滤，和糯米粉，玉米淀粉，糖，奶油，牛奶搅拌在一起，黄油微波炉融化后迅速倒入粉浆中再次搅拌均匀；上锅蒸20分钟左右，粉浆全部凝固即可；自然冷却后放入冰箱冷藏半小时。

步骤 2

戴上一次性手套取适量面团揉圆

步骤 3

将面团捏成饺子皮状

步骤 4

放入芒果颗粒，收口揉圆

步骤 5

放入椰蓉碗中滚动，全部沾满即可

樱花🌸糯米糍的小贴士

一定要戴一次性手套哦，一是卫生，二是面团很粘手。

菜谱创建时间：2015-12-11 19:50:47