#易小焙代言人#之核桃布朗尼

作者： 六月心荷

巧克力一直是儿子的最爱，收到易小焙的面粉后我就想到了布朗尼，对我这种新手来讲，布朗尼是最简单的巧克力蛋糕了，让我们花上短短的时间来做这个好吃的蛋糕吧！

用料

• 黑巧克力 70g
• 黄油 50g
• 鸡蛋 一只（50g）
• 细砂糖 25g
• 易小焙面包粉（高筋粉） 30g
• 核桃仁 25g
• 巧克力粉，糖霜 适量

#易小焙代言人#之核桃布朗尼的做法步骤

步骤 1

材料大集合

步骤 2

将黑巧克力和黄油切成小块放入碗里

步骤 3

隔水加热并不断搅拌，直到完全融化成液体

步骤 4

在黄油巧克力液中加入细砂糖，并搅拌均匀

步骤 5

加入打散的鸡蛋（注意：鸡蛋一定要是常温的，如果是从冰箱里取出的鸡蛋，就要等它回温后再使用）

步骤 6

筛入高筋面粉，并搅拌成面糊

步骤 7

倒入核桃仁，并搅拌均匀

步骤 8

把面糊倒入模具，放入预热好的烤箱，190度烤25～30分钟即可

步骤 9

最后撒上适量的巧克力粉和糖霜，布朗尼就做好了

#易小焙代言人#之核桃布朗尼的小贴士

因为布朗尼有大量的巧克力和黄油，刚烤出来时比较湿软油腻，不易切成块，建议冷藏4个小时后再切块。

菜谱创建时间：2015-12-11 10:24:29