小炒萝卜丝

作者： 尐芊

前几天回婆家，婆婆炒了一大盘萝卜丝我和小宝俩人吃光光……😋 回来的时候婆婆给我们拿了好多自家种的青皮脆萝卜～😁😁

用料

• 青（白）萝卜
• 辣椒
• 盐
• 生抽

小炒萝卜丝的做法步骤

步骤 1

白萝卜洗净，削皮，切成丝

步骤 2

辣椒炝锅，萝卜丝倒进去翻炒，炒到萝卜丝变软出水放盐、生抽炒匀入味

步骤 3

装盘开吃。 （其实我婆婆是把萝卜丝蒸一下再炒，我更喜欢吃她这种蒸过再炒的，感觉更香一些😁😁😁）

小炒萝卜丝的小贴士

1、我婆婆炒菜基本上就是盐、生抽，没别的。我上次炒这个的时候放了一颗八角，炒出来更好吃一些～

菜谱创建时间：2015-12-10 23:56:21