姜饼屋

作者： 阳春白雪1003

这方子是自己做姜饼后整理出来的，做出来的姜饼比较硬但是很香哦，方法简单容易操作，赶紧行动diy吧～

用料

• 黄油 60克
• 红糖 140克
• 牛奶 60-65克
• 葡萄糖浆或蜂蜜 20克
• 肉桂粉 2克
• 姜粉 2克
• 小苏打粉 2克
• 低粉 335克

姜饼屋的做法步骤

步骤 1

黄油，红糖，牛奶，糖浆一起放入隔水融化

步骤 2

过筛所有粉类，加入第一步然后用刮刀或手揉成团，松弛一个小时左右

步骤 3

擀面杖擀平厚度5mm

步骤 4

用姜饼屋模具压出模型，放入烤箱170℃左右15～18分钟

步骤 5

发挥想象力装扮吧～

菜谱创建时间：2015-12-09 23:08:49