用APP打开
煤球蛋糕的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

煤球蛋糕

1112人浏览 67人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
作者: 阳春白雪1003
阳春白雪1003

煤球蛋糕的用料

煤球蛋糕的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这就是我无意中买的黑可可粉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做的步骤和普通戚风一样,蛋白 蛋黄分离,蛋黄里加15克糖,再加油,牛奶,充分乳化

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把奥利奥饼干用料理机打成粉过筛,然后把黑可可粉也过筛。这一步应该是在一开始就做好的哈~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把低粉和奥利奥,黑可可粉,分次加入乳化好的蛋黄液中,用手动打蛋器画Z形扮均匀,切勿搅拌过度。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发蛋白到干性打发,取三分之一和上一步的混合,最后再和剩下的蛋白混合均匀,倒入模具,150℃上下火45分钟,出炉后用筷子或大吸管插出煤洞,洒上黑可可粉~

菜谱创建时间:2016-01-14 14:08:55
换个做法

煤球蛋糕的其他做法


无油版烤鸡胸肉(糖尿病食谱)
无油版烤鸡胸肉(糖尿病食谱)
4 人做过
APP查看详细教程
双层酸奶芝士慕斯
双层酸奶芝士慕斯
25 人做过
APP查看详细教程
樱花饼干
樱花饼干
20 人做过
APP查看详细教程

超级美味无敌照烧汁
超级美味无敌照烧汁
1 人做过
APP查看详细教程
风琴土豆
风琴土豆
4 人做过
APP查看详细教程
蜂窝煤球蛋糕
蜂窝煤球蛋糕
评分 8.4 29 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


快手蜜汁鸡胸
快手蜜汁鸡胸
评分 7.2 75 人做过
APP查看详细教程
【山姆厨房】鸡胸肉烤茄子
【山姆厨房】鸡胸肉烤茄子
5 人做过
APP查看详细教程
姜葱炒皖鱼
姜葱炒皖鱼
16 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


【食材包操作说明】黑椒汁西冷牛肉粒
【食材包操作说明】黑椒汁西冷牛肉粒
评分 7.9 16 人做过
APP查看详细教程
酱汁海味鱼
酱汁海味鱼
5 人做过
APP查看详细教程
🌸樱花冻芝士蛋糕🌸6寸
🌸樱花冻芝士蛋糕🌸6寸
评分 7.7 275 人做过
APP查看详细教程
鸡肉瘦身沙拉
鸡肉瘦身沙拉
评分 8.1 25 人做过
APP查看详细教程
洋葱肥牛饭
洋葱肥牛饭
评分 8.0 1467 人做过
APP查看详细教程
熊猫蛋糕(6寸)
熊猫蛋糕(6寸)
评分 7.8 48 人做过
APP查看详细教程
还有211种做法,这就去看 >>