鸡中翅洗干净,用热水烫一下,在中间划几刀入味。
放酱油,油,糖,姜片,蒜片一切腌,时间一般都需要半小时以上啦。
准备姜片,蒜片,蜂蜜用温水调开
热锅后放姜蒜爆炒,然后放鸡翅。煎成表面金黄色。再把腌制的汁和蜂蜜水倒进锅里。盖盖子煮。
完成!可以放上一点香菜装饰。
基本是不用放盐。