香蕉鸡蛋吐司杯

作者： 秋秋的日常食记

利用香蕉的天然甜味的吐司杯 就是爱折腾

用料

• 香蕉 一根
• 土司 两片
• 鸡蛋 一颗
• 奶(牛奶/杏仁奶/随便奶) 约40毫升(3大勺不到)
• #可选#
• 肉桂粉 适量

香蕉鸡蛋吐司杯的做法步骤

步骤 1

准备材料 选熟透的香蕉比较甜会好吃 烤箱预热180度 鸡蛋打散 加入奶类 香蕉碾成泥可以留一些大颗粒(反正自己吃谁在意这些)

步骤 2

烤箱用小碗抹一点点油 土司(去边不去变看自己喜欢)稍微压扁，四边切小口子，码到碗里，连接处可以用一点点蛋液当作粘合剂

步骤 3

等烤箱预热好了之后底部铺香蕉泥，上面倒入蛋液，我留了两片香蕉放在顶上好看一下。。(香蕉放在底部是因为我怕直接接触蛋液太湿了，如果你想尝试香蕉蛋液混合一起也可以)

步骤 4

烤大约35分钟(用筷子之类的戳一下看看有没有熟)出炉直接在碗里吃或者小心翼翼的拿出来吃都可以的。小心烫就是了。如果中途觉得表明会焦掉盖张锡纸吧

菜谱创建时间：2015-12-09 22:09:59