老干妈炖红薯粉

作者： ARMYBOMB

突然间大爱红薯粉，爽溜溜的。 于是一口气提了袋2斤回来拆煮。 此单微辣Q弹，无辣不欢超喜欢。 中午吃完，下班前心还是暖热的。

用料

• 红薯粉 1小把
• 老干妈 1汤匙
• 白芝麻 适量
• 蒜蓉 适量
• 葱花 适量
• 油盐 适量

老干妈炖红薯粉的做法步骤

步骤 1

烧一小锅清水，滚开后放红薯粉烫3分钟捞起，过冷水，滴干水分备用

步骤 2

热锅入少油，把蒜蓉和白芝麻一起倒进去爆香（有小米椒也可以加）

步骤 3

把红薯粉倒进去翻炒至蒜蓉和芝麻分布均匀，再加一勺老干妈炒匀。加清水，水位刚好没过红薯粉，烧开后熄火捞面装碗，撒上小葱花，淋上滚烫的汁。趁热吃才香哟~

菜谱创建时间：2015-12-09 16:07:41